Лук один из главных наших продуктов и без него нельзя приготовить многие тысячи блюд, в том числе, конечно, и…
специи
-
-
Горчица – одна из самых популярных и любимых приправ в мировой кулинарии. В русской кухне она используется только к…
-
Джамбул – ароматическая трава, очень популярная, как приправа, в Средней Азии, особенно в Ферганской долине. Размер веточек у травы…
-
Базилик – это травянистое однолетнее растение семейства губоцветных с ветвистым стеблем, высота которого составляет 20-30 см. Листья этого растения…
-
Лимонная кислота пищевая – это кристаллическое вещество, либо бесцветное, либо с бледно-желтым оттенком, полученное в результате брожения сахара с…
-
Лавровый лист, это высушенные листья вечнозеленого дерева – благородного лавра. Листья лавра продолговатые, ланцетовидные, снизу матовые, сверху – блестящие.…